Bitlis’in kıraç arazilerinde yetiştirilen arıların, 2.500 rakımlı yaylalarda binlerce endemik bitki özünden ürettiği organik karakovan balının hasat dönemi geldi. Şehrin yüksek dağları, arıcılık için mükemmel bir ortam sunuyor. Uluslararası düzeyde..